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提升免疫力
*本文章內容純屬專家個人意見，詳情請諮詢專業人士意見。
免疫力是身體對抗疾病和感染的關鍵，強大的免疫系統能有效抵禦外來病原體，減少生病風險。為提升免疫系統，我們需要保持均衡飲食、適量運動、充足睡眠和管理壓力。此外，攝取營養素如維他命C、鋅、維他命D、維他命E等也可加強免疫功能。
維他命C在免疫系統中發揮著重要作用。首先，它可以促進白血球功能，包括中性粒細胞、淋巴球和巨噬細胞等的活性。白血球是免疫系統的主要防禦力量，能對抗病原體和感染。其次，維他命C具有抗氧化作用，可以中和自由基，保護免疫細胞免受氧化損傷。
鋅對免疫力發揮著重要的影響力。它是許多免疫細胞所需的關鍵營養素，包括白血球、T細胞和自然殺手細胞（Natural killer cell）等。鋅可以幫助調節免疫細胞的功能，促進免疫系統正常運作。此外，鋅亦有抗炎和抗氧化的作用，可減輕炎症反應。
除了維他命C和鋅，也有別的營養素可增強免疫力： 1. 維他命D在免疫調節中起著重要作用，可以增強免疫細胞功能和對抗感染的能力。 2. 維他命E是抗氧化營養素，可保護免疫細胞抗氧化。 3. 維他命A能夠維護黏膜屏障如眼、鼻、口、腸胃及肺部等的健康。 4. Omega-3脂肪酸具有抗發炎特性，可減輕慢性炎症反應，促進免疫系統平衡。 5. 膳食纖維則支持腸道健康，維持腸道免疫的正常功能。 均衡攝取這些營養素可以增強免疫力，保護身體預防疾病侵襲。
當然，最好是通過均衡飲食。選擇不同種類的新鮮水果、蔬菜、全穀類、健康蛋白質和健康脂肪來獲得各種營養素。不過，如果有特殊需求或不足，例如因為疾病、生活習慣或個人口味等，導致無法從日常飲食獲得足夠的營養素，便要諮詢營養師的建議，由他們提供個性化的飲食及營養補充劑建議。
過度依賴任何的營養補充劑，可能導致過量攝取某些營養素，對身體產生負面影響。例如進食過多維他命C補充劑，隨時引致偶發性腹瀉；攝取過量維他命K的話，有機會影響抗血液凝固的功能。此外，補充劑並不能完全取代均衡飲食的重要性。
如前文所言，過度使用營養補充劑可導致反效果、產生不適，甚至影響健康。因此在考慮使用營養補充劑之前，最好先諮詢營養師，了解自身的營養需求。營養師能根據你的個人情況和健康目標來評估營養狀態，並提供適當建議，以確定是否需要補充劑。
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